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Du 19.11 à 10h00 au 19.11 à 19h00

Au Four et au Moulin revient samedi 19 novembre 2022

Une trentaine d’ateliers au menu

Ateliers, démonstrations, jeux : Au Four et au Moulin, le salon de la cuisine en famille, vous a concocté un nouveau programme gourmand sur le thème du chocolat, samedi 19 novembre prochain de 10h à 18h.

De la curiosité ! C’est tout ce qu’il vous faut pour participer au salon de la cuisine en famille de Louviers, Au Four et au Moulin, ce samedi 19 novembre 2022. Professionnels et bénévoles s’allient pour partager leurs savoir-faire et leurs recettes avec une trentaine d’ateliers et de démonstrations.

Au centre du Moulin, retrouvez le Grand Atelier et ses invités : la blogueuse culinaire Krystel Froger; le chef Benjamin Revel qui cuisinera les produits du cultivateur de champignons exotiques lovérien Javier Gorga; Catherine Bréard, et sa mousse au chocolat que les Japonais s’arrachent; Marine Coré-Baillais de la Pâtisserie numérique qui a développé une étonnante…imprimante à gâteaux ou encore Thierry Desceliers, un véritable chasseur d’épices.

Retrouvez aussi les ateliers des élèves et des professeurs du lycée hôtelier de Louviers, de la Régie des 2 airelles, de Collet traiteur et de nombreux autres professionnels de la gourmandise ! En accès libre ou sur inscription, vous trouverez forcément l’atelier qu’il vous faut !

La Grande dégustation

La Ville de Louviers vous donne rendez-vous à 18 heures pour clore le salon Au Four et au Moulin autour d’une dégustation des plats préparés pendant la journée !

Inscriptions à partir du lundi 7 novembre au 02 32 25 40 37.

Le Moulin

Rue des Anciens Combattants d’Afrique du Nord
27400 Louviers
02 32 40 31 92